ウェンディさんの手作りジャム

英国のファーストクラス プリザーブ

ウェンディさんの生家に伝わる秘伝のレシピにもとづき、新鮮フルーツを通常より2〜3倍とたっぷり使用したジャムです。ペクチンは使わず、西インド諸島の最上級のサトウキビ糖を少し加えて、手鍋で丁寧に作るため、色合いも鮮やかで果実本来の味覚を楽しめます。
中でもマーマレードは、ウェンディさんおすすめの一品です。

フルーツがぎっしり詰まっており、素材のよさがそのまま伝わるこの手作りジャムは、「カントリー リビング」の"プロの料理人コンテスト"で、金賞を与えられました。

今や英国VIP御用達の最高級ジャムとして、熱い支持を得ておりますが、大量生産できないため、英国でもハロッズ、コンランショップ、マンダリン・オリエンタルホテルなど五つ星ホテルのアフタヌーンティーで使われ、一部の高級な有名店でしか購入できない希少品です。

ウェールズにある、ウェンディさんの18世紀のファームハウス。 ウェンディ・ブランドンさん。

多くの雑誌・テレビでも取り上げられました

多くの女性誌、情報誌で取り上げられ、その度に多くの反響を頂いております。国内では味わうことのできない"最高級のプリザーブ(ジャム)"を是非ご賞味ください。

商品ラインナップ

オレンジマーマレード 340g
2,052円(税込)

ストロベリージャム 340g
2,160 円(税込)

ブルーベリー&アップル 340g
2,160 円(税込)

オレンジM with ジンジャー 130g
972 円(税込)

レモンM with ジンジャー 130g
972 円(税込)

ジンジャープリザーブ 130g
972 円(税込)

ブラックカラントジャム 130g
918 円(税込)

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